長期以來，我國雙季稻區(qū)存在早稻、晚稻茬口緊張，易受倒春寒、寒露風(fēng)等天氣影響的風(fēng)險。水稻拋秧機(jī)技術(shù)具有植傷輕、返青快等優(yōu)勢，對茬口銜接、降低水稻種植風(fēng)險具有重要作用。湖南省汨羅市羅江鎮(zhèn)黃市村農(nóng)戶黎瑞祥親歷了我國水稻種植方式的變遷，從面朝黃土背朝天的人工插秧，到直起腰站著人工拋秧，再到機(jī)械化直播、機(jī)械化插秧。這些年，機(jī)插秧是我國水稻種植的主流技術(shù)模式，但這兩年黎瑞祥卻更青睞機(jī)械化拋秧這項新技術(shù)。
水稻拋秧機(jī)是我國自行研發(fā)的一款水稻機(jī)械化種植裝備，采用軟塑穴盤育秧，育秧時每穴秧苗相互獨立，當(dāng)秧苗生長到適合拋栽時，使用有序拋秧機(jī)把秧苗按照農(nóng)藝規(guī)范有序地拋栽到田塊上，其主要靠秧苗根部土坨重力落入泥漿狀的田間，從而完成栽植作業(yè)，該技術(shù)在茬口緊張的長江中下游雙季稻區(qū)省份（2024年早稻播種面積：湖南1816萬畝、江西1810萬畝、安徽255萬畝、湖北192萬畝、浙江189萬畝）適用性較好。近年來，我國逐步研發(fā)、推廣應(yīng)用拋秧機(jī)技術(shù)，這將有利于水稻大面積單產(chǎn)提升，助力國家糧食安全。
縮短返青期，降低種植風(fēng)險
黎瑞祥種了400畝雙季稻。1月16日，記者來到汨羅市，他正在地里打理秸稈，為早稻育秧做準(zhǔn)備。“過去采用手工拋秧，隨著種植面積的擴(kuò)大，買了兩臺插秧機(jī)，但插秧機(jī)采用毯狀苗秧盤插秧時，秧苗根部容易受損，加上早稻溫度又低，因而返青時間比較長，最少需要7天，晚稻最少也要5天，12天對于雙季稻種植來說，風(fēng)險太大了，晚稻抽穗時如果遇到寒露風(fēng)，基本就沒有產(chǎn)量了！”黎瑞祥說。由于有風(fēng)險，這些年，他不敢種太多雙季稻。
2023年，黎瑞祥跟同村的種植大戶黎安樂和黎秋盛，每人買了一臺水稻有序拋秧機(jī)。他說：“有序拋秧機(jī)是缽體育秧，每個根都是獨立的，不傷秧苗根，根直接著泥，栽下去后僅需2天就可返青，成熟期比插秧提前了4~5天。如果早稻、晚稻兩季都采用機(jī)拋秧，生長期比機(jī)插秧可以縮短8~10天，這就能有效避免受到寒露風(fēng)等惡劣天氣影響?！?/p>
記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，機(jī)械化拋秧在湖南、江西等雙季稻主產(chǎn)區(qū)，特別是光照兩季不足、一季有余的地區(qū)較為適用。在茬口要求更為緊張的“稻稻油”“稻再油”等多季種植區(qū)，也能夠較好地趕農(nóng)時，避開風(fēng)險，實現(xiàn)茬口銜接，提升產(chǎn)量。
江西省高安市種植大戶聶光華種植雙季稻500多畝?！?024年，在南昌逛農(nóng)機(jī)展時看見拋秧機(jī)和手拋的一樣，都是帶土的，不會傷根，就買了一臺。”聶光華說，機(jī)械化拋秧返青期比人工拋得還快，因為機(jī)器拋得比較高，大概2.5米左右，人工高度只有幾十公分，田里有水、風(fēng)大時拋下都會容易偏。
有了拋秧機(jī)，農(nóng)戶們底氣更足了，愿意多種雙季稻?！叭绻麤]有拋秧機(jī)，請人工的話，還得考慮能不能請到那么多人，請不到人，只能機(jī)械化直播或插秧，但都有生育期不夠的風(fēng)險，‘育秧+拋秧機(jī)’，時間就搶回來了！”聶光華說。
一些泥腳深的丘陵山區(qū)也適合拋秧。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授宋建農(nóng)表示：“水稻有序拋秧為非觸泥式種植，在重慶、貴州、湘西等地質(zhì)情況復(fù)雜、插秧無法可靠作業(yè)的區(qū)域，拋秧可以解決丘陵山區(qū)水稻種植短板?！?/p>
湖南省70%為丘陵山區(qū)，汨羅市弼時鎮(zhèn)銅盆村農(nóng)戶張紅種了1100畝雙季稻。由于土壤黏重，插秧機(jī)插秧時，一些淤泥會把苗蓋住，埋得太深導(dǎo)致苗很長時間長不出來，成活率低，2023年改用拋秧機(jī)。張紅說：“拋秧機(jī)屬于淺植，拋到泥土上，直接就可以生長了?！?/p>
農(nóng)田小改大的區(qū)域也較適合拋秧。汨羅市古培鎮(zhèn)大同村農(nóng)戶陸建軍種植1萬多畝水稻，他說：“近些年，通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)，一些地方將農(nóng)田小改大，但由于改造之前，田地高低有落差，要把高處的土壤推到低的地方，但是新推的土壤是松的，導(dǎo)致頭幾年作業(yè)時，土壤深淺不一，插秧機(jī)作業(yè)時容易陷下去，拋秧機(jī)輪子大、底盤高，不容易陷下去?！?/p>
作業(yè)效率高，增產(chǎn)效果好
目前，全國水稻有序拋秧機(jī)主要有7行、10行、13行、14行4種型號，即一次拋栽7、10、13、14行。聶光華用的是14行拋秧機(jī)?！?024年種的梯田，因為地塊小、行駛不方便等，有點耽誤時間，機(jī)器1天可以拋20~30畝，如果是平原，1天拋四五十畝沒有問題?！甭櫣馊A說。
拋秧機(jī)工作幅寬2.6~3.9米，有序拋秧機(jī)1次可拋13行或14行，插秧機(jī)工作幅度2米，1次插秧6~8行，拋秧機(jī)作業(yè)效率相對較高。同時，有序拋秧機(jī)行距可電控調(diào)節(jié)，株距可手動調(diào)節(jié)，可滿足不同種植密度的農(nóng)藝要求。
可大苗移栽。插秧機(jī)秧苗秧齡一般控制在15~20天，苗高一般在15公分左右，而拋秧機(jī)秧苗范圍更廣，秧齡可在15~25天，苗高最高可達(dá)30公分，可一定程度上解決晚稻夏季高溫不易控苗的問題。
增產(chǎn)效果較好。有序拋秧機(jī)拋栽后無緩苗期、分蘗早、分蘗節(jié)位低、分蘗多，結(jié)實率較高?？商嵩缡崭?，給第二季留出更多生長時間，有利于二茬水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。據(jù)了解，湖南、安徽、廣西等地同品種、不同栽植方式的對比試驗顯示，機(jī)拋秧較機(jī)插秧可增產(chǎn)6%~8%，最高可達(dá)13%。
“人工拋不勻，好多地方是空的，機(jī)器拋規(guī)整、勻稱，比人工拋每畝增產(chǎn)100多斤，增收100多塊錢，還可以節(jié)省成本，請人工拋1畝地得100多塊錢，機(jī)拋1畝田節(jié)約幾十塊錢，而且還有作業(yè)補(bǔ)貼，相對來說，作業(yè)時沒花多少成本，主要是機(jī)器的錢?！甭櫣馊A說。
“雙季稻機(jī)插秧年產(chǎn)量為1600多斤，機(jī)拋秧年產(chǎn)量能夠達(dá)到1800多斤，比插秧機(jī)多收了近200斤，多收入近300塊錢?！崩枞鹣檎f，拋秧機(jī)可有效將苗拋到地里，成活率高，插秧機(jī)插秧對根部有一定損傷，雖然密度大，成活率低。
由于成活率高，拋秧機(jī)更省種子。有序拋秧機(jī)每畝用種量約1.75~2公斤，插秧機(jī)用種量常規(guī)稻為3公斤/畝、雜交稻為2公斤/畝，節(jié)省種子10%~30%。“插秧機(jī)插進(jìn)去由于根部受損傷，會死掉一部分，同樣的5斤種，插秧機(jī)可能只能存活一部分，但拋秧機(jī)還是5斤。”黎瑞祥說。
水稻拋秧還有其他優(yōu)勢。插秧機(jī)插秧之前需放掉田里的水，否則泥巴會蓋住苗，但放水后容易長草，除草就比較困難，還得用除草劑，拋秧機(jī)不用放水也可以拋，除草劑1畝地可以省幾十塊錢。由于返青期短，苗長得壯，抵抗力強(qiáng)，可有效抑制病蟲害、雜草生長優(yōu)勢。
生產(chǎn)成本高，技術(shù)還需完善
當(dāng)然，水稻拋秧還是一項新技術(shù)，生產(chǎn)中也暴露出了一些問題。黎安樂記得第一年購買的拋秧機(jī)剛使用就出現(xiàn)與秧苗不適應(yīng)的問題?！把砻玳L得交錯在一起，沒法及時拋秧了！”接到問題反饋后，湖南龍舟股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理宋思明趕緊帶人過去，拿個鐵耙子，像梳頭發(fā)一樣，把秧苗梳開。宋思明說：“那時候，每天需要1個人在田里面梳苗。”后來，研發(fā)人員在地里整整待了兩個月，解決了秧苗交錯的問題。
作為一項新型裝備技術(shù)，拋秧機(jī)裝備技術(shù)研發(fā)還需繼續(xù)改進(jìn)、完善。目前，水稻有序拋秧機(jī)的生產(chǎn)廠家主要有中聯(lián)重科、湖南龍舟2家?！芭c第一代機(jī)子比，我們對拋秧機(jī)進(jìn)行了改良、升級。”宋思明表示。在生產(chǎn)車間，記者看到，改良過的拋秧機(jī)正在加緊組裝中。針對高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田小改大、泥腳深的田塊將底盤改高，研制32馬力的機(jī)械。針對傳動系統(tǒng)，軸承容易爛，泥沙滲透，用固態(tài)潤滑脂密封，讓泥沙無法進(jìn)入。針對拋秧時易受大風(fēng)影響，公司設(shè)計導(dǎo)軌防風(fēng)，使機(jī)械拋秧底端離地面420毫米。
對比插秧機(jī)，拋秧機(jī)還存在一些不足。單次裝秧量少是拋秧機(jī)首先要解決的現(xiàn)實難題。有序拋秧機(jī)是帶盤移栽，秧苗無法像插秧機(jī)毯壯苗一樣卷起運(yùn)輸，因而單次最多放置90個秧盤在拋秧機(jī)上，而插秧機(jī)能放200盤。為此，湖南龍舟正在努力改進(jìn)結(jié)構(gòu)，改造后的拋秧機(jī)一車能放120個秧盤，大大增加了裝秧量，減少了反復(fù)裝秧帶來的時間損耗和用工成本。
田間運(yùn)輸難。中聯(lián)重科水稻機(jī)事業(yè)部研究院院長員征文表示：“秧盤只能一層一層放置，像立體車庫一樣，不能卷，需使用專用分層托架運(yùn)輸，每次只能運(yùn)有限的、只夠幾畝地的量，然后再運(yùn)，需反復(fù)多次搬運(yùn)，不利于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，不能滿足大面積種植。”
生產(chǎn)成本高。搬運(yùn)成本是插秧機(jī)的3~4倍。秧盤價格高一些?！皰佈頇C(jī)1畝地用40個秧盤，插秧機(jī)用30個，且使用期限、價格不同，總體看，拋秧機(jī)秧盤成本每畝多10塊錢左右?！崩璋矘繁硎?。輔助用工多也亟須解決。在秧苗的運(yùn)輸、裝載、上秧等環(huán)節(jié)，有序拋秧機(jī)明顯用工量多、勞動強(qiáng)度大，在保障與插秧機(jī)同等作業(yè)效率的情況下，1臺拋秧機(jī)作業(yè)需要6~7人，而插秧機(jī)僅需4人。尤其是拋秧機(jī)上秧需要2個人，比插秧機(jī)多了1個人工，但車上空間窄，2個人容易相互干擾，行走過程中也存在一定的安全風(fēng)險。最終折算人工成本，拋秧機(jī)比插秧機(jī)多用工1~2個，按照每人每天200元，每天人工費(fèi)多200~400元。
機(jī)具是一方面，還需考慮育秧等其他方面配套完善。在育秧上，機(jī)拋秧采用缽體軟盤對穴播種，對播種的均勻性要求高，播種時如出現(xiàn)空穴（空穴率要低于2%）就會造成漏兜；單盤可育秧苗少，育秧田與大田比例約1∶60，而機(jī)插秧的比例約1∶80~110，拋秧育秧田所需面積明顯更大；此外，拋秧對苗期管理要求也高，秧苗根部含水率要在40%~60%，做到不盤根竄根，盤底、盤面少泥。
加快裝備升級和技術(shù)集成，為推廣應(yīng)用打通堵點
目前，全國水稻有序拋秧機(jī)保有量4525臺，在用機(jī)具數(shù)量約3200臺，2024年作業(yè)面積為126.5萬畝，已在湖南、安徽、江西、吉林、重慶、廣西、四川、浙江、黑龍江等9省開展了示范應(yīng)用，其中，湖南、安徽、吉林、江西實現(xiàn)了規(guī)?；瘧?yīng)用，作業(yè)面積分別為116.5萬畝、5.2萬畝、2.3萬畝、1.8萬畝。
從綜合作業(yè)效率來講，有序拋秧機(jī)與插秧機(jī)相差不大。拋秧機(jī)作業(yè)行數(shù)多，田間作業(yè)效率要比插秧機(jī)快，但受小地塊偏多、作業(yè)時間易受限制、運(yùn)秧上秧時間偏長等因素影響，綜合作業(yè)效率與插秧機(jī)差別不大。
目前，水稻種植主流是插秧機(jī)，市場占有大，水稻有序拋秧機(jī)問世時間較短，技術(shù)成熟時間較晚，推廣周期相對較短，因此用戶接受程度還不高。
“小戶買了不劃算，100~500畝的農(nóng)戶買的較多，但是，超過500畝的大戶一般就很少買了，這是因為育秧、運(yùn)秧有難度?！便枇_市農(nóng)機(jī)中心主任張榮表示。
這也導(dǎo)致了企業(yè)研發(fā)時力度不夠，市場產(chǎn)品較少。員征文表示：“插秧機(jī)如果生產(chǎn)幾千臺，基本都能賣出去。而拋秧機(jī)一般是有用戶訂單，我們再去生產(chǎn)，否則生產(chǎn)出來后就會造成產(chǎn)能浪費(fèi)?！?/p>
宋建農(nóng)認(rèn)為：“有序拋秧機(jī)具有拋秧成行有序通風(fēng)透光、多行同步作業(yè)效率高等特點，在雙季稻產(chǎn)區(qū)，特別是在一季有余兩季不足區(qū)域具有非常廣闊的市場前景。目前，拋秧機(jī)處于逐步開始推廣階段，技術(shù)需要市場的不斷完善?！?/p>
機(jī)具價格高是影響拋秧機(jī)應(yīng)用的關(guān)鍵因素。拋秧機(jī)價格比國產(chǎn)插秧機(jī)價格要高很多，目前，國產(chǎn)13行、14行有序拋秧機(jī)售價在12.7~15.8萬元不等，國外某品牌8行高速插秧機(jī)10.8萬元，國產(chǎn)8行高速插秧機(jī)不到7萬元。“1臺拋秧機(jī)價格等于2~3臺插秧機(jī)?！甭櫣馊A說，好在有政府補(bǔ)貼，但如果補(bǔ)貼沒有那么高的話，農(nóng)戶的購買意愿肯定會受影響。
盡管一些農(nóng)戶認(rèn)為產(chǎn)量和收益能夠抵消一部分成本，但大部分農(nóng)戶最先考慮的還是成本，機(jī)具價格高、種植成本高直接影響他們對拋秧機(jī)的選擇。目前，吉林、安徽、江西、湖南等省已將相關(guān)產(chǎn)品納入中央財政農(nóng)機(jī)購置與應(yīng)用補(bǔ)貼范圍，每臺補(bǔ)貼約4萬元。個別市縣還在推廣過程中疊加了1~2萬元的地方財政補(bǔ)貼。員征文說：“如果現(xiàn)有拋秧技術(shù)更新迭代，未來成本有可能下降?！?/p>
記者調(diào)研過程中，不少地方的農(nóng)機(jī)推廣人員表示，推廣應(yīng)用水稻拋秧這一機(jī)械化種植方式，是一項系統(tǒng)工程，需要從田塊平整、秧盤選擇、品種選育、播種流水線、育秧起秧運(yùn)秧、田間管理等多方面進(jìn)行集成優(yōu)化，推動農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合，以實現(xiàn)機(jī)具先進(jìn)性、適用性與經(jīng)濟(jì)性的高度適配。要聚焦增強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)性、提高單次運(yùn)秧量、減少用工數(shù)量、提升育拋秧質(zhì)量等核心問題，組織生產(chǎn)企業(yè)和科研單位開展機(jī)具優(yōu)化改進(jìn)，在湖南、廣西、江西等適宜區(qū)域持續(xù)推進(jìn)示范應(yīng)用，做到邊研發(fā)邊熟化邊推廣，有序推進(jìn)拋秧機(jī)部署生產(chǎn)一線。
今年初，水稻拋秧機(jī)已被納入我國農(nóng)機(jī)報廢更新補(bǔ)貼范圍，拋秧機(jī)這項水稻種植的新技術(shù)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。這是國家對糧食大面積單產(chǎn)提升的高度重視，某種程度而言也是國家糧食安全再上一個臺階的重大機(jī)遇。
