2024年中央一號(hào)文件提出，“鞏固大豆擴(kuò)種成果，支持發(fā)展高油高產(chǎn)品種?！焙邶埥雀魇≈哟髮?duì)高油高產(chǎn)大豆種植的政策支持，擴(kuò)面增產(chǎn)效果明顯。國(guó)產(chǎn)大豆在保障國(guó)人食用需求的同時(shí)，有效拓展飼用油用“新賽道”，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)空間的進(jìn)一步擴(kuò)大。這有助于促進(jìn)國(guó)產(chǎn)大豆供需平衡，推動(dòng)豆價(jià)企穩(wěn)回升。

　　從生產(chǎn)供應(yīng)看，國(guó)產(chǎn)高油大豆擴(kuò)面增產(chǎn)效果明顯。2024年全國(guó)范圍內(nèi)多省份出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)資金補(bǔ)貼政策，推廣高油高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種大豆種植。例如，黑龍江對(duì)省內(nèi)種植高油高產(chǎn)大豆的實(shí)際生產(chǎn)者進(jìn)行高油專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼，粗脂肪含量≥21.5%且＜23%的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為42元/畝，粗脂肪含量≥23%的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為50元/畝。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，今年全國(guó)高油高產(chǎn)大豆面積達(dá)到3437萬(wàn)畝、占大豆總面積的22%，其中東北四省區(qū)2958萬(wàn)畝、比上年增加631萬(wàn)畝。相對(duì)于傳統(tǒng)高蛋白大豆，高油高產(chǎn)大豆的單產(chǎn)有較大幅度提升，帶動(dòng)國(guó)產(chǎn)大豆平均單產(chǎn)繼續(xù)增長(zhǎng)。如今年黑龍江部分主產(chǎn)區(qū)高油大豆畝產(chǎn)達(dá)200多公斤，已與世界大豆平均單產(chǎn)235公斤相差不大。這也是今年我國(guó)大豆在面積有所下降的情況下，總產(chǎn)仍保持2050萬(wàn)噸以上的重要原因。

　　從加工轉(zhuǎn)化看，國(guó)產(chǎn)大豆飼用油用數(shù)量明顯增加。一直以來(lái)，國(guó)產(chǎn)大豆因蛋白質(zhì)含量較高，主要用于食用；但相對(duì)于進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，國(guó)產(chǎn)大豆的油脂含量偏低。因此，多年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已逐步形成了國(guó)產(chǎn)大豆主要用于豆制品加工、進(jìn)口大豆主要用于壓榨加工的穩(wěn)定格局。國(guó)產(chǎn)大豆每年約有1600萬(wàn)噸左右用于食品及蛋白加工，僅100萬(wàn)噸左右用于榨油和飼用。2022年以來(lái)，特別是今年高油高產(chǎn)大豆擴(kuò)面增產(chǎn)后，國(guó)產(chǎn)大豆含油率提升，加之價(jià)格有所回落，油用飼用的性?xún)r(jià)比大幅提高，調(diào)動(dòng)了企業(yè)采購(gòu)壓榨國(guó)產(chǎn)大豆的積極性。有黑龍江國(guó)產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)反映，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)的高油大豆含油率普遍能達(dá)到20%以上，與進(jìn)口美國(guó)、巴西大豆已經(jīng)沒(méi)有“品質(zhì)差”，在與進(jìn)口大豆到港價(jià)差不多的情況下，就地壓榨轉(zhuǎn)化甚至還能有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前，黑龍江主要油廠均已開(kāi)機(jī)壓榨，再加上前期不少黑龍江高油大豆流入吉林、遼寧甚至河南、湖北等地小油廠，預(yù)計(jì)今年國(guó)產(chǎn)新季大豆市場(chǎng)化壓榨量將達(dá)到200萬(wàn)—300萬(wàn)噸，明顯高于常年，再加上后期加工支持政策出臺(tái)，預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)大豆壓榨量有可能進(jìn)一步增加。

　　從市場(chǎng)走勢(shì)看，國(guó)產(chǎn)大豆供需趨于平衡、價(jià)格將企穩(wěn)回升。近幾年我國(guó)每年飼用油用壓榨的大豆量約9000多萬(wàn)噸，是一個(gè)幾千億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模。近三年我國(guó)大豆產(chǎn)能和自給率明顯提升，大豆產(chǎn)量保持在2000萬(wàn)噸以上，在更好保障食用需求的基礎(chǔ)上，一部分國(guó)產(chǎn)大豆也需要進(jìn)入飼用油用市場(chǎng)，才能有效鞏固大豆擴(kuò)種成果。今年國(guó)產(chǎn)高油大豆成功拓展了壓榨加工“新賽道”，并開(kāi)始與進(jìn)口豆直面競(jìng)爭(zhēng)替代，相當(dāng)于為原有國(guó)產(chǎn)傳統(tǒng)的高蛋白大豆留出了食用市場(chǎng)空間。如果按照高油大豆占國(guó)產(chǎn)大豆總面積的兩成多簡(jiǎn)單測(cè)算，將有約400萬(wàn)噸高油大豆進(jìn)入壓榨加工領(lǐng)域，剩下的約1600萬(wàn)噸供應(yīng)剛好與國(guó)產(chǎn)大豆的食用及蛋白加工需求量基本持平，這也會(huì)讓國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格形成穩(wěn)定的基本面支撐。從目前市場(chǎng)情況看，黑龍江國(guó)產(chǎn)高油大豆進(jìn)入壓榨仍有賬可算，開(kāi)機(jī)率明顯高于常年，高油大豆采購(gòu)持續(xù)，價(jià)格保持基本平穩(wěn)；而對(duì)于國(guó)產(chǎn)蛋白大豆來(lái)說(shuō)，隨著高油大豆加快消化，供給端壓力明顯緩解，終端需求則保持剛性，特別是臨近“雙節(jié)”，下游消費(fèi)季節(jié)性增加，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)有補(bǔ)庫(kù)需求，價(jià)格有望企穩(wěn)回升，高蛋白大豆有可能走出一波上漲行情。