——從“一粒種”到“一條魚”,解碼閩西北山區(qū)產(chǎn)業(yè)突圍樣本
開篇:山海交響的農(nóng)業(yè)版圖
在福建西北部,三明市用“一粒種子”改寫全國種業(yè)格局,以“一朵菌菇”激活林下經(jīng)濟(jì)萬億市場,更憑“一條溪魚”打通長三角消費(fèi)動(dòng)脈。2025年,三明農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破800億元,培育出10個(gè)國家級產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、15個(gè)超十億元產(chǎn)業(yè)集群。今天,我們聚焦這座“中國綠都”的20個(gè)特色種養(yǎng)強(qiáng)鎮(zhèn),看它們?nèi)绾螘鴮戉l(xiāng)村振興的“三明答卷”。
一、特色種植十強(qiáng)鎮(zhèn):從“藏在深山”到“全國標(biāo)桿”
1.建寧縣溪口鎮(zhèn)(黃花梨/水稻制種)
產(chǎn)業(yè)規(guī)模:國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),水稻制種面積占全國10%,年產(chǎn)黃花梨3.2萬噸。
創(chuàng)新模式:建成智慧種業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,實(shí)現(xiàn)“育繁推一體化”,制種經(jīng)紀(jì)人年收入超30萬元。
2.寧化縣水茜鎮(zhèn)(三葉青/林下靈芝)
產(chǎn)業(yè)價(jià)值:林下種植三葉青2000畝,畝產(chǎn)值達(dá)8-10萬元,建成全省最大林藥融合產(chǎn)業(yè)園。
聯(lián)農(nóng)機(jī)制:“公司+合作社+基地”模式帶動(dòng)28戶貧困戶脫貧,戶均增收1.42萬元。
3.清流縣林畬鎮(zhèn)(桂花)
產(chǎn)業(yè)特色:中國桂花文化園核心區(qū),種植面積1.2萬畝,開發(fā)桂花精油、花茶等深加工產(chǎn)品。
文旅融合:年舉辦桂花文化節(jié),帶動(dòng)周邊民宿集群收入超2000萬元。
4.泰寧縣朱口鎮(zhèn)(水稻/茶葉)
產(chǎn)業(yè)升級:入選國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),打造“朱口大米”地理標(biāo)志,稻米加工轉(zhuǎn)化率提升至75%。
科技賦能:與謝華安院士團(tuán)隊(duì)合作,推廣優(yōu)質(zhì)稻“玉針香”品種。
5.明溪縣藥谷小鎮(zhèn)(中藥材)
產(chǎn)業(yè)集群:建設(shè)南方紅豆杉、雷公藤等種植基地1.5萬畝,生物醫(yī)藥產(chǎn)值突破15億元。
6.大田縣太華鎮(zhèn)(高山蔬菜/煙葉)
立體農(nóng)業(yè):海拔梯度種植反季節(jié)蔬菜2000畝,煙葉種植面積3000畝。
土地流轉(zhuǎn):整合2.7萬畝耕地發(fā)展規(guī)?;N植,畝均租金溢價(jià)40%。
7.尤溪縣聯(lián)合鎮(zhèn)(金柑)
品牌價(jià)值:“尤溪金柑”國家地理標(biāo)志,種植面積5.8萬畝,年產(chǎn)值超6億元。
電商突圍:建成全省首個(gè)金柑電商直播基地,線上銷售占比達(dá)35%。
8.沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)(沙縣小吃原料)
訂單農(nóng)業(yè):專供扁肉餡料的芋頭種植基地1萬畝,年供應(yīng)鮮芋2.5萬噸。
產(chǎn)業(yè)閉環(huán):從種植到中央廚房加工,帶動(dòng)農(nóng)戶畝均增收3000元。
9.將樂縣萬安鎮(zhèn)(食用菌)
工廠化生產(chǎn):建成48間恒溫菇房,年產(chǎn)秀珍菇1.2萬噸,占全省市場份額20%。
?循環(huán)經(jīng)濟(jì):菌渣回收制成有機(jī)肥,反哺萬畝生態(tài)茶園。
10.永安市青水畬寨(高山茶葉)
畬茶融合:發(fā)展烏龍茶種植8000畝,打造“三月三”茶文化節(jié)IP。
非遺傳承:畬族傳統(tǒng)制茶工藝入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
二、特色養(yǎng)殖十強(qiáng)鎮(zhèn):從“傳統(tǒng)牧歌”到“現(xiàn)代牧經(jīng)”
1.清流縣嵩口鎮(zhèn)(清流溪魚)
生態(tài)養(yǎng)殖:國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,年產(chǎn)溪魚1.8萬噸,活魚電商直供長三角。
文旅增值:開發(fā)霧森漁村、叢林魔網(wǎng)等體驗(yàn)項(xiàng)目,年接待游客超50萬人次。
2.大田縣桃源鎮(zhèn)(湖羊)
規(guī)?;B(yǎng)殖:存欄量達(dá)3000頭,年出欄4000頭,產(chǎn)值近500萬元。
秸稈利用:年消化玉米秸稈3000噸,帶動(dòng)農(nóng)戶畝均增收200元。
3.寧化縣湖村鎮(zhèn)(河龍貢米/稻漁共生)
種養(yǎng)循環(huán):萬畝稻田套養(yǎng)鯉魚,貢米單價(jià)達(dá)38元/斤,獲國際糧油展金獎(jiǎng)。
院士經(jīng)濟(jì):與謝華安團(tuán)隊(duì)共建育種基地,稻種畝產(chǎn)提升至600斤。
4.建寧縣均口鎮(zhèn)(蓮田套養(yǎng))
立體模式:萬畝蓮田套養(yǎng)甲魚、泥鰍,蓮魚綜合畝產(chǎn)值超1.2萬元。
精深加工:開發(fā)蓮子肽、蓮芯堿等生物提取物,附加值提升300%。
5.泰寧縣梅口鄉(xiāng)(有機(jī)鮭魚)
冷泉養(yǎng)殖:利用金湖冷水資源,建成全省最大鮭魚養(yǎng)殖基地,年產(chǎn)值破億。
出口創(chuàng)匯:獲歐盟有機(jī)認(rèn)證,產(chǎn)品直供日韓高端市場。
6.尤溪縣湯川鄉(xiāng)(林下蜜蜂)
甜蜜經(jīng)濟(jì):年產(chǎn)高山蜂蜜800噸,打造“懸崖蜂場”網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
溯源體系:區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)蜜源全程可查,溢價(jià)率達(dá)50%。
7.沙縣區(qū)高砂鎮(zhèn)(蛋雞)
智能化養(yǎng)殖:存欄量超100萬羽,日產(chǎn)鮮蛋60噸,占三明市場70%份額。
糞污利用:雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥,年減排二氧化碳1.2萬噸。
8.將樂縣白蓮鎮(zhèn)(肉牛)
牧光互補(bǔ):牛棚屋頂建光伏電站,年發(fā)電量可滿足養(yǎng)殖場80%用電需求。
品牌突圍:“龍棲山牛”獲綠色食品認(rèn)證,進(jìn)駐永輝超級物種。
9.永安市安砂鎮(zhèn)(冷水魚)
水庫經(jīng)濟(jì):利用庫區(qū)冷水域養(yǎng)殖虹鱒、金鱒,年產(chǎn)量達(dá)2000噸。
加工增值:開發(fā)煙熏魚、魚子醬等高附加值產(chǎn)品,出口額占產(chǎn)值40%。
10.明溪縣夏陽鄉(xiāng)(林下月子雞)
生態(tài)養(yǎng)殖:年出欄月子雞6萬羽,主打“喝泉水、吃蟲草”概念。
訂單農(nóng)業(yè):與月子中心簽訂直供協(xié)議,單價(jià)較市場價(jià)高30%。
三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值十強(qiáng)鎮(zhèn):從“億元村”到“十億鎮(zhèn)”
1.寧化縣湖村鎮(zhèn)
產(chǎn)值規(guī)模:2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超10.44億元,糧食產(chǎn)量連續(xù)6年全市第一。
支柱產(chǎn)業(yè):河龍貢米、薏米、山茶油“三駕馬車”,培育11家規(guī)上加工企業(yè)。
2.建寧縣溪口鎮(zhèn)
產(chǎn)業(yè)集群:水稻制種產(chǎn)值6.09億元,黃花梨深加工產(chǎn)值3.8億元。
政策加持:國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園落地,年獲專項(xiàng)扶持資金超5000萬元。
3.清流縣嵩口鎮(zhèn)
三產(chǎn)融合:漁業(yè)產(chǎn)值4.2億元,文旅綜合收入2.8億元,村集體年均增收15%。
4.大田縣太華鎮(zhèn)
工農(nóng)互促:農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3.78億元,依托鐵礦收益反哺2.7萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
5.永安市青水畬寨
品牌溢價(jià):高山茶產(chǎn)值2.5億元,畬藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)衍生收入1.2億元。
6.泰寧縣朱口鎮(zhèn)
稻米經(jīng)濟(jì):年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米8萬噸,加工轉(zhuǎn)化率75%,產(chǎn)值突破5億元。
7.尤溪縣聯(lián)合鎮(zhèn)
金柑帝國:鮮果銷售4億元,果酒、果脯加工增值2.1億元。
8.沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)
小吃賦能:芋頭、花生等原料種植產(chǎn)值3.6億元,中央廚房供應(yīng)收入2.4億元。
9.將樂縣萬安鎮(zhèn)
菌光互補(bǔ):食用菌產(chǎn)值2.8億元,分布式光伏年收益超800萬元。
10.明溪縣藥谷小鎮(zhèn)
生物醫(yī)藥:南方紅豆杉提取紫杉醇產(chǎn)值3億元,帶動(dòng)種植戶畝均收入2萬元。
結(jié)語:三明啟示錄
從建寧溪口的“一粒種”到清流嵩口的“一條魚”,從寧化湖村的“十億產(chǎn)值”到大田桃源的“湖羊革命”——三明的20個(gè)特色強(qiáng)鎮(zhèn)證明:鄉(xiāng)村振興的核心密碼,在于“特色產(chǎn)業(yè)+土地流轉(zhuǎn)+科技賦能”的三位一體。這里沒有“躺贏”的捷徑,只有把每一寸土地的價(jià)值榨取到極致的硬功夫。