采摘季才剛結(jié)束，進(jìn)入冷庫的獼猴桃還能持續(xù)賣到農(nóng)歷新年之前。加工廠中正在忙不迭地給獼猴桃裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往全國(guó)各地。“采摘之后獼猴桃將直接放入冷庫，本身獼猴桃摘下來也需要一個(gè)成熟時(shí)間，以提高口感，所以售賣時(shí)間可以很長(zhǎng)。”貴州修文縣黔果獼猴桃種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊建說。

　　果肉細(xì)嫩香糯，甜酸適宜，冰鎮(zhèn)后更是像冰淇淋一樣的口感。高海拔和酸性土壤給了修文獼猴桃得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。

　　修文獼猴桃品種為“貴長(zhǎng)”，是貴州省果樹研究所會(huì)同貴州省理化測(cè)試中心、貴州省植物園等13家協(xié)作單位經(jīng)過11年的調(diào)查研究，選育出的優(yōu)勢(shì)品種，具有明顯的區(qū)域特色和品種特色。硒含量高于省內(nèi)外其他產(chǎn)區(qū)，極耐貯藏，貨架期長(zhǎng)。修文縣獼猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)路陽春說：“我們修文獼猴桃的采摘期比較長(zhǎng)，霜降之前都可以摘，越晚熟的口感還要比早熟的好?！?/p>

　　走進(jìn)獼猴桃的萬畝核心基地，可以看到漫山遍野的獼猴桃。修文獼猴桃種植面積16.7萬畝，居全國(guó)第三，全省第一。2023年，掛果面積13.7萬畝，預(yù)計(jì)鮮果產(chǎn)量10萬噸，綜合產(chǎn)值可達(dá)30億元。

　　2011年，“修文獼猴桃”被確立為地理標(biāo)志產(chǎn)品?！暗乩順?biāo)志產(chǎn)品對(duì)我們來說便利很多，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的保護(hù)其實(shí)就是對(duì)銷售市場(chǎng)的保護(hù)，促進(jìn)了我們產(chǎn)品的售賣，對(duì)于合作社的農(nóng)民來說也是鼓舞?！睏罱ń榻B稱，為保護(hù)修文獼猴桃這個(gè)招牌，當(dāng)?shù)乩眯尬墨J猴桃農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、國(guó)家質(zhì)量安全追溯、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證等手段，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯，讓農(nóng)民生產(chǎn)更安心，讓消費(fèi)者買得更放心。

　　品質(zhì)有了保障，品牌的樹立仍需要多方努力?！拔覀冇袑I(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)修文獼猴桃進(jìn)行深度調(diào)研并出具診斷分析報(bào)告，有針對(duì)性提升修文獼猴桃品牌價(jià)值，這也是修文在品牌提升方面做出的努力。”修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果業(yè)中心負(fù)責(zé)人李秋萍說。在修文獼猴桃的萬畝核心基地，可愛的獼猴桃IP形象無處不在。不只IP形象，修文獼猴桃還做了統(tǒng)一包裝向社會(huì)推廣，并向社會(huì)征集宣傳標(biāo)語，以期在消費(fèi)者心中樹立穩(wěn)固的品牌形象。