排列整齊的放置出菇架上,一朵朵“小傘”沖破菌床……10月31日,在江西省南昌市紅谷灘區(qū)流湖鎮(zhèn)上房村的標(biāo)準(zhǔn)溫控菌房內(nèi),工人們正忙著采摘、分級和包裝秀珍菇、雞樅菌等菌類,這些菌菇將被送至當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,再統(tǒng)一發(fā)往全國各地大型商超,出現(xiàn)在當(dāng)?shù)匕傩盏牟妥郎稀?/p>
上房村曾經(jīng)是省級貧困村,交通不方便,信息也相對閉塞,并且村中沒有產(chǎn)業(yè),村民大多依靠種地或外出務(wù)工為生,生活并不富裕。但是現(xiàn)在,走進(jìn)上房村,映入眼簾的是一棟棟小洋房,標(biāo)準(zhǔn)的硬化道路通達(dá)每家每戶,村容村貌干凈整潔,一幅鄉(xiāng)村振興美好畫卷正徐徐展開。
據(jù)了解,為幫助村民增收致富,2018年,上房村引進(jìn)了紅谷灘區(qū)工商聯(lián)單位、江西新贛食用菌生產(chǎn)有限公司,采取“公司+合作社+脫貧戶”的模式,讓脫貧戶以小額信貸資金入社分紅。
“我是土生土長的上房村人,曾在外地工作多年,我發(fā)現(xiàn)村里的土地并未得到充分利用,農(nóng)業(yè)還有很大發(fā)展空間,于是帶著在外經(jīng)商積累的資金回鄉(xiāng)開始了菌菇種植。”江西新贛食用菌生產(chǎn)有限公司董事長丁建新表示,經(jīng)過幾年的發(fā)展,菌菇基地從無到有,從小到大,從早期種植銷售香菇、木耳、雞樅菌等農(nóng)產(chǎn)品,逐步發(fā)展成集菌種培育、菌包生產(chǎn)、菌菇種植、農(nóng)產(chǎn)品深加工、創(chuàng)意銷售等為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
丁建新介紹,目前基地建設(shè)有現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)廠房30000多平方米,占地面積108.3畝,有專業(yè)全套生產(chǎn)菌包流水線,可日產(chǎn)菌包30000包,養(yǎng)菌房和立體循環(huán)智能菌菇出菇房16間,每日出菇兩噸,年產(chǎn)菌菇可達(dá)600噸以上。
此外,通過建立“農(nóng)村社會化管理+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展+農(nóng)民素質(zhì)化提升”的模式,上房村有效帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶發(fā)展菌菇種植產(chǎn)業(yè),讓村民在“家門口”實現(xiàn)了就業(yè)?!熬交貎?yōu)先錄用村中以及周邊具有勞動能力的農(nóng)戶,月收入最高能到六七千元,目前已幫助周邊150余名農(nóng)戶解決就業(yè)問題?!倍〗ㄐ抡f。
“我家就住在附近,在這里做事不累又能賺錢,最主要的是還可以照顧到家人?!痹诰交貏?wù)工的上房村村民胡金秀說,到食用菌基地打工,兩全其美,一個月下來能賺3000元左右,足夠補(bǔ)貼家用。
“這個黑皮雞樅菌是我們的主打特色產(chǎn)品,根本不愁銷路,一天的產(chǎn)量在300斤左右?!倍〗ㄐ陆榻B,公司種植、加工、銷售的雞樅菌、虎松茸等菌菇類農(nóng)產(chǎn)品,健康、環(huán)保、綠色,營養(yǎng)價值高,其中主推的黑皮雞樅菌、虎松茸等需求旺盛,深受廣東、上海等地消費(fèi)者喜愛。
上房村村書記丁懷安告訴記者,自從村子引進(jìn)公司發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)后,村集體收入增加了130萬元,農(nóng)戶平均增收近萬元,“現(xiàn)在平均每戶從年收入1萬元提高到現(xiàn)在的年收入3萬元,而且都在家門口做事,還有更多的時間陪伴家人,發(fā)展副業(yè),日子是越過越紅火?!?/p>
“我們現(xiàn)在正在利用菌菇基地的自然條件對菌菇基地進(jìn)行升級改造,希望通過打造綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),帶領(lǐng)村民走上持續(xù)增收的道路?!倍寻舱f。