浙江省平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按照綠色高質(zhì)量發(fā)展要求,大力弘揚“四敢”精神,通過政策扶持、技術集成、示范引領、產(chǎn)業(yè)鏈拓展等措施,積極發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效、產(chǎn)地減肥減藥、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,不斷促進稻漁增效、農(nóng)民增收。目前,平湖市稻漁綜合種養(yǎng)面積9223.6畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻4000多噸,優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品800多噸,成為穩(wěn)糧增收的有力抓手之一。
一、政策支持+技術指導,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效
一是持續(xù)擴面增量。制訂實施《平湖市稻漁綜合種養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》,明確重點任務和階段性目標,并將其納入“城鄉(xiāng)秀美工程”排名戰(zhàn)和鄉(xiāng)村振興考核,強化責任落實。二是強化政策支持。對新增或改建提升連片面積30畝以上的,每畝一次性補助600元;對新增或改建提升連片面積100畝以上的,每畝一次性補助900元,曹橋、當湖、新倉等部分鎮(zhèn)街道在市財政補助政策的基礎上,予以50%配套補助。三是強化技術支撐。深化與省農(nóng)科院、上海農(nóng)科院等科研院所的院地合作關系,開展協(xié)同創(chuàng)新,推動綜合種養(yǎng)科技成果轉(zhuǎn)化應用,同時繪制《稻漁綜合種養(yǎng)田間工程示意圖》,詳細展示田間工程改造、病蟲害綠色防控要點,并在生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié),現(xiàn)場指導主體落實技術措施。全市稻漁綜合種養(yǎng)平均畝產(chǎn)值5000元以上,畝利潤2000元以上,與稻-麥模式相比,增效十分可觀。
二、綠色防控+按方施肥,實現(xiàn)產(chǎn)地減肥減藥
一是開展綠色防控。鼓勵稻漁綜合種養(yǎng)主體利用塘埂種植波斯菊、硫化菊等顯花植物和香根草等誘集植物,同時通過性信息素、殺蟲燈等理化誘控手段和赤眼蜂、生物農(nóng)藥替代等生物防控手段,達到少量甚至不用傳統(tǒng)農(nóng)藥的效果。同時,統(tǒng)一品種布局、適當推遲播種和合理種植密度,有效減少病蟲害的發(fā)生。二是實行按方施肥。推行測土配方、實行智慧施肥,完成全市100畝以上稻漁綜合種養(yǎng)主體取土測土全覆蓋,對飼料、肥水劑等開展基本成分量化分析,控制氮成分投入。同時,強化指導,規(guī)范生產(chǎn)記錄,杜絕過量施肥、過量用藥。整個種養(yǎng)過程減少化肥、農(nóng)藥使用50%以上。三是實施尾水零直排。推行稻漁綜合種養(yǎng)尾水綜合處理,指導種養(yǎng)主體加強水質(zhì)調(diào)控,原位凈化尾水、排放至生態(tài)溝渠或周邊農(nóng)田、林地、果園等地消納再利用。
三、產(chǎn)業(yè)融合+品牌打造,實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價
一是推進漁旅融合。以體驗經(jīng)濟為導向,打造生態(tài)旅游農(nóng)業(yè),不斷創(chuàng)新漁旅融合模式,開展小龍蝦垂釣、稻田摸魚趣味賽、農(nóng)耕農(nóng)收體驗等活動,同時開展小龍蝦垂釣融合燒烤、野炊、預制菜等新型農(nóng)旅模式。全市發(fā)展小龍蝦垂釣基地10余家,增收達50萬元以上。二是推行多元化銷售模式。堅持“市場細分”理念,指導蝦類水產(chǎn)品開展分級售賣,實現(xiàn)價值最大化,大規(guī)格個體定向銷往酒店、燒烤攤等,普通規(guī)格個體通過快團團、微信等開展網(wǎng)絡營銷,滿足多元化消費需求。發(fā)揮水產(chǎn)加工企業(yè)龍頭帶動作用,收購稻漁水產(chǎn)品,開發(fā)預制菜,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈。三是注重品牌培育。根據(jù)團體標準《平湖稻漁共生大米》,明確稻漁米品質(zhì)要求。組織種養(yǎng)主體積極參與龍蝦王爭霸賽、優(yōu)質(zhì)稻米評比等展示展銷和評選活動,擴大稻漁產(chǎn)品影響力,培育綜合種養(yǎng)品牌3個。探索多元化營銷,稻漁米每斤平均售價增加2元以上,實現(xiàn)稻漁產(chǎn)品的溢價增值。