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第五屆全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項決賽在桂舉辦

2023年06月05日 來源:農民日報·中國農網

  近日,由農業(yè)農村部、人力資源社會保障部和中華全國總工會共同主辦的第五屆全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項決賽在廣西壯族自治區(qū)柳州市三江縣舉行。本次大賽以綠茶為主題,來自17個產茶省份,從近2000名省區(qū)級選拔賽中遴選出的71名選手參賽,比賽內容分別包括理論知識考試、茶葉拼配考核和手工茶制作3個環(huán)節(jié),經過激烈角逐,共產生15名全國農業(yè)技術能手、30名優(yōu)秀選手,江蘇、江西、廣西、湖北、福建五省(區(qū))榮獲優(yōu)秀團體獎,柳州市人民政府、三江侗族自治縣人民政府榮獲突出貢獻獎。

  據(jù)介紹,茶葉加工大賽是全國茶葉技工從業(yè)人員的頂級賽事,是制茶人提升技能、展示風采的重要舞臺,也是為茶葉產業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興提供人才支撐的重要平臺。從2020年開始,在全國職業(yè)技能大賽中增加舉辦了茶葉加工賽項,現(xiàn)已成為發(fā)現(xiàn)和選拔茶產業(yè)高技能人才、促進茶產業(yè)高質量發(fā)展的有效形式。本次活動舉辦地三江縣茶葉種植覆蓋全縣95.3%的行政村(社區(qū)),超過30萬人在茶產業(yè)鏈上創(chuàng)業(yè)就業(yè),茶葉真正成了當?shù)乩习傩罩赂坏摹熬G色銀行”。

  近年來,廣西農業(yè)農村廳落實自治區(qū)黨委、政府關于促進全區(qū)茶產業(yè)高質量發(fā)展的戰(zhàn)略部署,將茶產業(yè)列入“十四五”期間全區(qū)重點打造的十大特色產業(yè),目前形成了“六堡茶”“茉莉花茶”為引領的兩個特色優(yōu)勢產業(yè)帶和“廣西綠茶”“廣西紅茶”兩個優(yōu)勢產區(qū)。截至2022年底,全區(qū)共有茶園面積153.76萬畝,干毛茶產量10.78萬噸,產量連續(xù)四年進入全國前十強。全區(qū)建成122個茶葉全產業(yè)鏈項目,創(chuàng)建了1個國家級六堡茶現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、1個六堡茶中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)、2個以茶葉為主導的產業(yè)強鎮(zhèn)、14個茶產業(yè)全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)等多個“國字號”茶產業(yè)園區(qū)。六堡茶制作技藝、橫縣茉莉花茶制作技藝等21個涉茶項目入選自治區(qū)級非物質文化遺產代表性項目,其中六堡茶制作技藝項目已列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

  下一步,廣西將以此次活動為契機,深入挖掘茶文化資源,打造茶文化精品,擴大茶文化影響力,因地制宜推動茶產業(yè)延鏈補鏈強鏈,推動茶產業(yè)從單一種植到“接二連三”,聚力做全產業(yè)鏈,提升價值鏈,奮力將“小葉子”打造成“大產業(yè)”,為鄉(xiāng)村振興注入強大動能。


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